東京デジタルネットワーク

2012年7月前半

「おきたまの食卓」

ニューメディア米沢センター

毎日の食卓を彩る簡単料理やお漬物の作り方を紹介する「おきたまの食卓」。

山形県置賜（おきたま）地方のお母さん達が講師をつとめます。

今回ご紹介する料理は、「ふきとがんもの煮物」「かつおのガーリックソテー」、お漬物は「キャベツときゅうりの浅漬け」「きゅうりの菊花風」です。